Come fare la coca cola in casa: ingredienti e procedimento. Perché la ricetta non è più un segreto
Da quando la ricetta non è più un segreto sono in tanti a provarci: ecco come fare la coca cola in casa, in modo del tutto artigianale.
Ecco la ricetta per fare la coca cola in casa…Ok, non è la bevanda più salutare che ci sia. Ma milioni di persone non riescono proprio a rinunciarci e allora perché non cercare di capire come fare la coca cola in casa?
Nel corso degli anni si è scoperto sempre di più sugli ingredienti che compongono quella che era, una volta, una ricetta segretissima.
E allora vediamo di cosa abbiamo bisogno per realizzarla in modo assolutamente artigianale.
INGREDIENTI PER UN LITRO DI COCA COLA
750 ml di acqua minerale gassata
100 g di caffè caldo
50 g di melassa
50 g di zucchero di canna
Una arancia spremuta
Un limone spremuto
PROCEDIMENTO
1) Miscelare, con estrema cura, melassa e zucchero di canna nel caffè caldo, fino a quando l’amalgama non risulta perfetto.
2) Lasciare a raffreddare quanto appena preparato.
3) Spremere arancia e limone, versare il contenuto in una bottiglia da un litro e unire questo sciroppo all’amalgama di caffè, melassa e zucchero di canna.
4) Riempite la rimanente parte della bottiglia da un litro con acqua minerale gassata, fino all’orlo.
5) Con un lungo stecchino miscelate il tutto, lentamente, fino a quando tutti gli ingredienti non risultino completamente miscelati.
6) Dopo averla tappata mettetela in frigo a raffreddare.
7) Servitela “ghiacciata” ai vostri ospiti, che rimarranno stupiti della vostra abilità.