Professione croupier, requisiti e corsi per la formazione: cosa sapere

Qualcuno ha mai visto un cavaliere accovacciato all’interno di una sala da casinò? Certo che sì. Il termine “croupier” ha proprio quel significato, che deriva dal francese “chevalier accroupi”: il pensiero vola direttamente agli antichi nobili come Giacomo Casanova che si dovevano piegare accanto ai tavoli per assistere chi era solito prodursi nei giochi di…